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白領女性營養全攻略

來源: www.4383423.live 時間:2010-05-22 編輯: 人生感悟
白領女性營養全攻略   現代面臨著的生活越來越大:工作上的和挑戰,持家理財的繁瑣和辛勞,贍養養育的和義務……工作兩頭忙,整日的奔波操勞,令人身心疲憊、脾氣煩躁。面對繁忙的工作,我們需要有足夠的熱量和均衡的營養使自己保持精力充沛。不過,對不同的來說,需要補充的東西不同。

  對常吃快餐或用餐不定時的人來說,多數的快餐含有較多的脂肪、鹽、味精,會在體內積存大量的熱量,但由于體內缺乏維生素、礦物質和植物纖維,令營養攝取不足,又容易發胖。而用餐不定時則會導致消化器官功能紊亂,不利于食物的消化吸收及利用。所以,每天應補充多種維生素、礦物質和膳食纖維,保證營養的均衡。

  一些為了選擇了食素,但對于素食者來說,進食的食物種類越少,就越難得到均衡的營養。素食者由于不吃肉,往往缺乏維生素B12、維生素D、鈣和鋅、鐵等營養素。此外,素食者未能攝取充足的高質蛋白質,因為植物性蛋白質通常缺少一種或幾種必須的氨基酸,要確保自己能吸收充足的營養,素食者需注意進食谷類食物及各種蔬菜瓜果,以吸收更多的維生素C、B及鐵質,還應補充高質蛋白質,如康寶素蛋白粉。

  懷孕期是一個特別的時期,攝取充足均衡的營養對尚未出生的的有著深遠的影響。這時,需要更多的蛋白質、B族維生素和維生素C,同時鈣、鐵的需求量也雙倍增加。此外,在懷孕前一個月和懷孕期間攝取葉酸,可以降低嬰兒神經管缺陷的危險。

  在哺乳期,母乳不僅提供嬰兒所需的各種營養,同時也幫助加強嬰兒的免疫力。這時,母親對鈣的需要尤為重要。維生素A、E、蛋白質和鐵質的需求量也增大。

  美國當代著名營養學家戴維斯博士認為:“人從出生到死亡,蛋白質是永遠不可缺少的。假如食物中各種營養充足,人就可以保持與青春……攝取充足的蛋白質,會使一個人年輕美麗、精力充沛、耐力持久,充滿的陽光。”

       現代面臨著的生活越來越大:工作上的和挑戰,持家理財的繁瑣和辛勞,贍養養育的和義務……工作兩頭忙,整日的奔波操勞,令人身心疲憊、脾氣煩躁。面對繁忙的工作,我們需要有足夠的熱量和均衡的營養使自己保持精力充沛。不過,對不同的來說,需要補充的東西不同。

  對常吃快餐或用餐不定時的人來說,多數的快餐含有較多的脂肪、鹽、味精,會在體內積存大量的熱量,但由于體內缺乏維生素、礦物質和植物纖維,令營養攝取不足,又容易發胖。而用餐不定時則會導致消化器官功能紊亂,不利于食物的消化吸收及利用。所以,每天應補充多種維生素、礦物質和膳食纖維,保證營養的均衡。

  一些為了選擇了食素,但對于素食者來說,進食的食物種類越少,就越難得到均衡的營養。素食者由于不吃肉,往往缺乏維生素B12、維生素D、鈣和鋅、鐵等營養素。此外,素食者未能攝取充足的高質蛋白質,因為植物性蛋白質通常缺少一種或幾種必須的氨基酸,要確保自己能吸收充足的營養,素食者需注意進食谷類食物及各種蔬菜瓜果,以吸收更多的維生素C、B及鐵質,還應補充高質蛋白質,如康寶素蛋白粉。

  懷孕期是一個特別的時期,攝取充足均衡的營養對尚未出生的的有著深遠的影響。這時,需要更多的蛋白質、B族維生素和維生素C,同時鈣、鐵的需求量也雙倍增加。此外,在懷孕前一個月和懷孕期間攝取葉酸,可以降低嬰兒神經管缺陷的危險。

  在哺乳期,母乳不僅提供嬰兒所需的各種營養,同時也幫助加強嬰兒的免疫力。這時,母親對鈣的需要尤為重要。維生素A、E、蛋白質和鐵質的需求量也增大。

  美國當代著名營養學家戴維斯博士認為:“人從出生到死亡,蛋白質是永遠不可缺少的。假如食物中各種營養充足,人就可以保持與青春……攝取充足的蛋白質,會使一個人年輕美麗、精力充沛、耐力持久,充滿的陽光。”
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